Vi ønsker gjestekokken med opplevelser for alle sanser varmt velkommen tilbake til PopUp! Aleksander er pinsett-kokken som vil gi gjestene en opplevelse for alle sanser. Han har jobbet på den anerkjente restauranten Fagn i Trondheim, og har også bred erfaring fra Michelin restauranter rundt om i verden. For tiden holder han på med sine egne prosjekter som vi gleder oss til å få vite mer om. Aleksander har vært med og forbauset oss med sine menyer på både Svalbard, Stranda og Landego. Vi ser frem mot å ønske han velkommen tilbake, denne gang på Gamle Fengselet Kulturhotell! Han tar også med seg den delikate konfekten sin Eventyr og du kan lese mer om både Aleksander selv og hans sjokolade her.