PopUp Tromsø
Local ingredients in the hands of skilled guest chefs, in unique locations.
From February 4th–27th, acclaimed guest chefs will serve their 10-course menus featuring Northern Norwegian, seasonal ingredients and, of course, a touch of Aurora Spirit.
Welcome to PopUp Tromsø.
PopUp Tromsø offers:
PopUp Tromsø Experience
10-course tasting menu created by our guest chef using the season’s finest local ingredients.
Thursday, Friday & Saturday
February 4th - 27th
kl 19:30
2450 NOK
Join the Journey
*
Join the Journey *
This culinary experience begins the moment you step through the doors of the destination’s PopUp venue, located centrally in Tromsø (see map).
Your culinary journey begins at 19:30.
Upon arrival you will be welcomed with an aperitif before we share the story of this season’s destination.
You will be shown to the restaurant where you will be served a beautiful menu by our guest chef.
A complementary wine pairing will also be available.The experience concludes at approximately 23:30.
PopUp teamet er i all hovedsak en gjeng halvsprø damer med kvaliteter som utfyller hverandre i alt fra vertskap til vin. Det er alle folk med stå-på vilje, engasjement og guts til å bli med på noe som virket helt crazy!
Team PopUp
Våre Gjestekokker
Hver av våre gjestekokker har fått i oppgave å lage en meny av deres spesialiteter med våre lokale råvarer implementert. Alt fra neo nordisk til spansk til japanske smaker har besøkt oss på tunet og vi blir like imponerte hver gang! Vi er overlykkelige for at kokker med både stjerner og utmerkelser velger å være med på dette eventyret.
Våre Leverandører
PopUp hadde aldri vert det samme uten de lokale leverandørene med på laget. Vi er utrolig heldig som har så mye ferskt og flott å ta av i dette vakre området. Her har vi bedrifter som legger stor vekt på kvaliteten og å gi det lille ekstra. Hver kokk blir tatt med på runden for å besøke de nærmeste leverandørene våre og se hvor produktene kommer fra.
Kontakt
kontakt oss om det er noe du lurer på!
E-post
post@popupnorge.com
Telefon
+47 47643848