En kulturopplevelse med urban kokkekunst på en levende, smakfull og sexy måte
Lokale råvarer i hendene til dyktige gjestekokker, på unike steder.
Denne vinteren inntar vi “Skinkerådhuset” i Stranda og forvandler det til vår PopUp restaurant. I 8 uker vil 8 forskjellige stjernekokker dele sin unike kokkestil med oss på en eksklusiv restaurant.
Hver torsdag, fredag og lørdag fra 12. februar- 6. april 2024 har vi gleden å invitere dere til en kulturell kulinarisk opplevelse uten like.
PopUp Stranda tilbyr:
3-retters PopUp meny
-Tilberedt av vår PopUp kokk.
Tilgjengelig mandag, tirsdag & onsdag
12 februar- 2. april
PopUp Stranda Afternoon Tea
Nyt Afternoon Tea med et utvalg av lokale produkter
Tilgjengelig 12:00-16:00
søndag & onsdag
18 februar- 3. april
PopUp Stranda Opplevelse
-7-10 retters meny tilberedt av ukens gjestekokk.
Tilgjengelig torsdag, fredag & lørdag
12 februar- 6. april
Bli med på reisen
Denne kulinariske opplevelsespakken starter i det du kommer inn dørene til Skinkreådhuset som ligger sentralt i Stranda sentrum(se kart under)
Matopplevelsen starter 18:00
Ved ankomst blir du møtt med en aperitiff før vi vil fortelle industri-historien fra sesongens destinasjon.
Du vil bli vist til restauranten hvor du vil få servert en 7-10 retters meny av ukens gjestekokk. En komplimenterende vinpakke vil også være tilgjengelig.
Opplevelsen rundes av ca. 23.30
Glad i topptur? Sjekk ut vår pakke i samarbeid med Uteguiden her!
Vår PopUp-Kokk Kevin Karlsson
Den fantastiske Kevin Karlsson blir med oss som vår PopUp-kokk på Skinkerådhuset! Kevin vil skape sine utrolige 3-retters menyer hver mandag, tirsdag og onsdag gjennom hele PopUp Stranda!
På let etter overnatting på Stranda?
Mivo Hytter
Mivo tilbyr luksuriøse hytter med inntil 5 soverom like ved Stranda Skisenter.
Classic Norway Hotels
Stranda Hotel tilbyr gode fasiliteter og sentral beliggenhet like ved Skinkerådhuset.
Les om flere av våre anbefalinger til overnatting på vår Instagram highlight Stranda
PopUp teamet er en bukett mennesker med kvaliteter som utfyller hverandre i alt fra vertskap til vin. Det er alle folk med stå-på vilje, engasjement og guts til å bli med på noe som virket helt crazy!
Team PopUp
Våre Gjestekokker
Hver av våre gjestekokker har fått i oppgave å lage en meny av deres spesialiteter med våre lokale råvarer implementert. Alt fra neo nordisk til spansk til japanske smaker har besøkt oss på tunet og vi blir like imponerte hver gang! Vi er overlykkelige for at kokker med både stjerner og utmerkelser velger å være med på dette eventyret.
Våre Leverandører
PopUp hadde aldri vert det samme uten de lokale leverandørene med på laget. Vi er utrolig heldig som har så mye ferskt og flott å ta av i dette vakre området. Her har vi bedrifter som legger stor vekt på kvaliteten og å gi det lille ekstra. Hver kokk blir tatt med på runden for å besøke de nærmeste leverandørene våre og se hvor produktene kommer fra.
Kontakt
kontakt oss om det er noe du lurer på!
E-post
post@popupnorge.com
Telefon
+47 47643848